Mère Nature…

L’arbre à pain, haut d’une quinzaine de mètres, dans le jardin de C.
Le fruit à pain, ici d’un diamètre de 15 centimètres environ, a un cœur spongieux que je donne à Chély, la tortue, d’ailleurs. Préparé en gratin, c’est tout à fait goûteux et ça tient au corps ! Je vais le tenter en dessert, cuit avec du lait de coco…