Dans les rues de Lasalle (Gard), quasiment illisible, cette enseigne de chocolat Menier « Exiger le véritable Chocolat Menier, Sans aucun prénom Usine de Noisiel 60000 Jour » C’est ce que je lis… 
Et j’apprends que l’entreprise a été fondée en 1816 par Antoine Brutus Menier qui fabrique les premières tablettes dès 1856… (merci Wikipédia)